Gehakt Rollade
Benodigdheden:
- 500 gr gehakt
- geraspte kaas
- kruiden (paprika, kerrie, knoflook, peper, zout etc.)
- ei
- paneermeel
- vershoudfolie
Bereidingswijze:
- Mix je gehakt met alle kruiden, ei en paneermeel.
- Leg een stuk vershoudfolie op je werkblad.
- Leg hierop ongeveer de helft van je gehakt. Maak een kuiltje in het midden en doe hier wat geraspte kaas op.
- Nu doe je de rest van het gehakt erop leggen zodat je de kaas niet meer ziet.
- Rol het nu op tot een stevige rol. Hiervoor gebruik je de vershoudfolie.
- Vet alvast je ovenschaal in met boter.
- Laat nu je rollade vanuit de vershoudfolie voorzichtig in je ovenschaal rollen.
- De oven verwarm je voor op 190 graden.
- Zet de ovenschaal met je rollade in het midden van de oven en laat deze ongeveer 50 minuten bakken.
- Als je oven afgelopen is, laat de rollade dan nog een 10 minuten in de uitgeschakelde oven staan.
Reactie plaatsen
Reacties