Aardappel Anders
Benodigdheden:
- 1 pot aardappel anders
- Aardappelschijfjes.
- Aardappel kruiden
- Sperziebonen ( of groente naar keuze)
- 300 gram gehakt
- Kruiden (paprika, kerrie, zwarte peper, witte peper, knoflook)
- Geraspte kaas.
Eventueel naar smaak toe te voegen.
- Indien je van pittig houd, voeg dan wat chili kruiden en Cayennapeper toe.
Bereidingswijze:
- Bak de aardappelschijfjes in de koekenpan op met de aardappelkruiden.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rul het gehakt met kruiden naar smaak.
- Als het gehakt klaar is, voeg dan de sperziebonen toe.
- Als de aardappelschijfjes klaar zijn, doe dan een laag op de bodem van je ovenschaal.
- Hier overheen doe je het gehaktmengsel met de sperziebonen.
- Doe nu een kwart van de pot saus van de aardappelanders hier overheen.
- Nu doe je de laatste aardappelschijfjes over het gehakt mengsel.
- Nu doe je de rest van de saus eroverheen.
- Strooi nu wat geraspte kaas eroverheen.
- Nu mag de schaal voor 30 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
Reactie plaatsen
Reacties