Turks brood met Kip

Turks brood met Kip

-  Voor 2 personen
- 10 min. bereidingstijd - 15 min. oventijd

Benodigdheden:

• 1 Turks (afbak)brood
• 250 gr kipfilet
• 1 paprika
• 1 ui
• 1 tl paprikapoeder
• snuf peper en zout
• 5 el barbecuesaus
• geraspte kaas

Bereidingswijze:
-  Verwarm de oven voor op 200 graden. 
-  Snijd de ui in halve ringen en de paprika in reepjes.
-  Breng de kip op smaak met een snufje zout, peper en een tl paprikapoeder of andere kruiden naar keuze.
-  Giet een scheutje olie in een pan en fruit de ui aan en bak de paprika mee.
-  Voeg na 3-4 minuten de kip toe en bak even 5 minuten mee.
-  Snijd de bovenkant, het kapje, van het Turks brood eraf en hol het brood een beetje uit met je vingers (niet teveel weghalen).
-  Smeer het brood vervolgens in met een laagje barbecuesaus of saus naar keuze.
-  Leg dan de kip, paprika en ui erop.
-  Beetje geraspte kaas erover.
-  Het Turks brood kan 15 minuten de oven in. 

Variatietips:
-  Saus kan je naar keuze doen: Knoflook, Chilisaus, Sambal etc.
-  Gebruik kruiden naar keuze: Kerrie, Paprika, Chili, Witte peper, Zwarte peper etc.